Verhoog je weerstand met vitamines en mineralen

Je immuunsysteem is als een leger dat je beschermt tegen de indringers die ziektes veroorzaken. Werkt je immuunsysteem naar behoren, dan heb je een goede weerstand tegen deze ziekteverwekkers. Maar is je weerstand verzwakt? Dan heb je meer kans om ziek te worden en gaat beter worden minder snel. Je weerstand op een natuurlijke manier gezond houden is dus belangrijk voor je gezondheid. Maar hoe doe je dat?

Behalve gezond leven en voldoende slapen is het ook van belang dat je let op wat je eet. Gezond eten met daarin de juiste vitamines en mineralen is verstandig. Voldoende vitamines en mineralen krijg je binnen door gevarieerd voedsel te eten. Onder andere vitamine C, vitamine D en zink zijn belangrijk voor je immuunsysteem:

• Vitamine C: Vitamine C, ook bekend als ascorbinezuur, is een krachtige antioxidant die je immuunsysteem versterkt. Je kunt vitamine C vinden groenten, fruit en aardappelen. Bijvoorbeeld in citrusvruchten zoals sinaasappels, maar ook in aardbeien, paprika's en broccoli.
• Vitamine D: Vitamine D staat bekend als de "zonnevitamine" omdat je huid vitamine D aanmaakt wanneer je wordt blootgesteld aan zonlicht. Het speelt een belangrijke rol bij het reguleren van je immuunsysteem. Vitamine D komt in kleine hoeveelheden ook voor in voedingsmiddelen zoals vette vis, eieren en in met vitamine D verrijkte zuivelproducten.
• Zink: Zink is een mineraal dat betrokken is bij je immuunsysteem. Daarnaast is dit mineraal betrokken bij de opbouw van eiwitten in je lichaam. Voedingsmiddelen zoals vlees, kip, granen, schaaldieren en noten zijn goede bronnen van zink.

• Gevarieerd eten: Een gevarieerd dieet met diverse soorten groenten en fruit, helpt je aan de verschillende vitamines en mineralen. Zo zorg je ervoor dat je van alle vitamines die je nodig hebt voor je immuunsysteem, genoeg binnenkrijgt.
• Zonlicht: Voor het verkrijgen van voldoende vitamine D is het belangrijk dat je wordt blootgesteld aan de zon. Natuurlijk moet je voorzichtig zijn met zonlicht en je huid goed beschermen als je tijdens de heetste momenten van de dag naar buiten gaat, maar een beetje zonlicht is dus ook goed voor je. Probeer dagelijks wat tijd buiten door te brengen. 15 tot 30 minuten per dag buiten zijn is doorgaans voldoende voor de aanmaak van vitamine D. In het najaar en de winter kan het door somberder weer lastiger zijn om de benodigde hoeveelheid zonlicht te vangen.
• Supplementen: Als je moeite hebt om genoeg van deze voedingsstoffen uit je eten te halen, bijvoorbeeld omdat je niet zo gezond of niet heel gevarieerd eet, kun je overwegen om supplementen te nemen. Supplementen kunnen voedingsstoffen aanvullen. Je kunt kiezen voor een multivitamine, waarin veel verschillende vitamines en mineralen vertegenwoordigd zijn. Of een los supplement per type vitamine of mineraal.

Gezonde voedingskeuzes maken is dus belangrijk voor je weerstand, omdat je er zo voor zorgt dat je genoeg vitamines en mineralen binnenkrijgt. Met voldoende van deze voedingsstoffen geef je je immuunsysteem de beste kans om je te beschermen tegen ziektes en infecties.