3x recepten voor extra fyto-oestrogeen

Kruidige courgettekoekjes

Deze courgettekoekjes met tuinerwten, die op smaak zijn gebracht met een eigengemaakte Nederlandse kruidenmix, zijn een aanrader. Met 20 minuten heb je een heerlijke maaltijd op tafel staan. Heb je een paar courgettekoekjes over? Ze zijn ook heerlijk als lunch of snack de volgende dag.

Klik hier voor het recept.

Salmon Surprise

Ze zijn zo simpel, zo klein en alledaags: de doperwten of tuinerwten. Maar..., zo klein als ze zijn, zo groots zijn ze voor de gezondheid. Ze bevatten veel vezels, vitamine C en B, kalium en foliumzuur. Daarnaast is zalm rijk aan omega 3-vetzuren die je hormoonbalans ondersteunen en het is goed voor je huid en haar. Kortom een heerlijk maaltje als je in de overgang bent!

Klik hier voor het recept.

Kip uit de oven met doperwtenpuree en sinaasappel-muntsalade

Kip is een magere vleessoort, boordevol eiwitten. Het laat zich goed combineren met allerlei gerechten. Ook deze combinatie met een puree van erwten en een heerlijke, frisse salade met rucola, munt en sinaasappel is een echte winnaar. Extra pluspunt: rucola ondersteunt je hormoonhuishouding. Dus zeker het proberen waard!

Klik hier voor het recept.

Maandelijkse nieuwsbrief

Wil je elke maand geïnspireerd worden met nieuwe, gezonde recepten? Meld je dan aan voor onze maandelijkse nieuwsbrief.

Aanmelden

Samen door de Overgang

Wil je meer (voedings)tips, weetjes en adviezen die je zélf kunt toepassen tijdens de overgang? Schrijf je dan in voor de maandelijkse Samen door de Overgang nieuwsbrief.

Schrijf je nu in