Waarom veroorzaakt Echinacea soms een tintelend gevoel op de tong?

Wat is Echinacea?

Echinacea-bereidingen worden traditioneel gemaakt van een van de drie Echinaceasoorten: Echinacea purpurea (de favoriet van A.Vogel), Echinacea angustifolia en Echinacea pallida. Zowel de wortels als de bovengrondse delen van de Echinacea, (stengels en bloemen) worden gebruikt. De Echinacea-samenstelling van A.Vogel bevat 95% bovengrondse delen, 5% wortel. De plant wordt vaak vers gebruikt, wat de voorkeur heeft, maar soms ook gedroogd.
Echinacea purpurea staat bekend om de combinatie van chemische stoffen zoals polysachariden, alkylamiden, cafeïnezuurderivaten en glycoproteïnen.

Vers of gedroogd?

Alfred Vogel zei altijd: "Vers is het beste". Hij raadde aan om de hele plant te gebruiken voor optimale gezondheidsvoordelen. Moderne wetenschap bevestigt dit: verse extracten van Echinacea purpurea bevatten drie keer meer alkylamiden dan gedroogde planten. alkylamiden zijn de belangrijkste actieve ingrediënten aangezien ze verantwoordelijk zijn voor de ondersteunende invloed van de plant op het immuunsysteem.

Waarom geeft Echinacea soms een tintelend gevoel op de tong?

Met zoveel Echinacea-producten op de markt, vraag je je misschien af hoe je de kwaliteit kunt beoordelen. Traditioneel werd een tintelend gevoel op de tong gezien als een teken van goede kwaliteit. Dit wordt veroorzaakt door alkylamiden, die verantwoordelijk zijn voor dit kenmerkende gevoel.

Waarom is het tintelende gevoel zo belangrijk?

Alkylamiden veroorzaken het tintelende gevoel in de mond. Dit gevoel verdwijnt na een tijdje vanzelf. Bij orale inname stimuleert het tintelende gevoel de speekselafscheiding, waardoor Echinacea gelijkmatig door je mond wordt verspreid. Tegenwoordig wordt dit tintelende gevoel, die sommige gebruikers ervaren, gezien als een prettige aanwijzing dat je een kwalitatief goed kruid hebt.