background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

Komkommer- en fetasalade

  • Tijd:  min
  • Makkelijk
  • 4 p.

Alfalfa kiemen zijn verfrissend licht, ideaal voor de zomer en geven deze Griekse komkommer- en fetasalade extra gezondheid en smaak.

Komkommer- en fetasalade
  • Tijd: 10 min
  • Bereiden: min
  • Makkelijk
  • 4 p.
Komkommer- en fetasalade

Ingrediënten

Komkommer- en fetasalade

  • 1 grote komkommer, gesneden
  • 1 ijsbergsla, gewassen, gedroogd en in hapklare stukken gescheurd
  • 1/2 kopje Alfalfa kiemen
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • sap van 1 citroen
  • 1/3 kopje olijfolie
  • zout en versgemalen peper naar smaak
  • 1/4 kopje gehakte dille
  • 1/2 kopje verkruimelde feta

Hoe maak je een komkommer- en fetasalade?

1. Doe de komkommer, sla, Alfalfa kiemen en knoflook in een kom.

2. Meng het citroensap, de olijfolie, zout en peper in een aparte kom.

3. Sprenkel deze dressing over de salade en garneer het met de dille en feta.

 Bron van gezondheid

  • vol met gezonde vitamines (B, K en C)
  • antioxidante en anti-inflammatoire eigenschappen
  • hydraterend en een goede bron van vezels
Komkommer- en fetasalade

Rachel is een enthousiaste kok die er plezier in heeft gezonde maaltijden en lekkernijen te maken voor haar vrienden en familie. En nu kan ook jij meegenieten!

 

Elke maand een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief!

Schrijf je in!

De A.Vogel Tuinen

Een gezond dagje uit - de oorsprong van de A.Vogel producten

Bekijk de film!

Meld je nu aan! Gratis nieuwsbrieven en specials van A.Vogel

Inspiratie voor een gezond leven!

Doe de hooikoorts test