Wanneer de temperaturen stijgen, daalt vaak onze eetlust. Salades en lichte gerechten komen op het menu te staan. Deze gezonde en voedzame salade met brie, noten en avocado is een aanrader. Hij zit boordevol goede vetten en eiwitten. Naast dat je deze salade als lunch kunt eten is hij ook heerlijk als bijgerecht. En niet geheel onbelangrijk: je hebt hem binnen een handomdraai op tafel staan.
1. Verdeel de sla over de borden.
2. Snijd de komkommer, avocado en de brie in ongeveer gelijke stukken en halveer de tomaatjes.
3. Doe dit allemaal in een kom en hussel het door elkaar.
4. Doe vervolgens de noten erbij (stamp ze eventueel fijn met de bolle kant van een lepel).
5. Meng de olijfolie en witte wijnazijn tot een dressing en giet dit over het groentemengsel.
6. Verdeel het groentemengsel over de borden.
Ik hoop dat je deze salade ook gaat uitproberen! En als je dat doet, tag deze afbeelding dan op Pinterest met #Avogelrecepten, zodat iedereen kan meegenieten!
Dit recept is van Hetty. Hetty houdt zich als gezondheidsdeskundige al 15 jaar intensief bezig met gezondheid, gezonde voeding en lifestyle.
Bezoeker M. | 30 July 2024
Bezoeker D. | 7 September 2023
Bezoeker | 20 November 2020
100% natuurlijke smaakmaker. Eenmaal in huis, altijd verkocht!
Schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief!
Een gezond dagje uit - de oorsprong van de A.Vogel producten