background

Eet je gezond met A.Vogel recepten

home > gezonde recepten > Zoete aardappel- en boerenkoolsoep

Zoete aardappel- en boerenkoolsoep

6,4  Geef ook je waardering!
  • Tijd:  min
    Bereiden:  min
  • Makkelijk
  • 2 p.

Ik vind het echt heerlijk om op een koude winteravond van deze warme, rustgevende en beetje pittige soep te genieten.

Zoete aardappel- en boerenkoolsoep
  • Tijd: 20 min
  • Bereiden: 30 min
  • Makkelijk
  • 2 p.
Zoete aardappel- en boerenkoolsoep

Ingrediënten

Zoete aardappel- en boerenkoolsoep

  • 1 liter voorbereide Herbamare® bouillon
  • 200 gram zoete aardappelen, in kleine blokjes gesneden
  • 1 boerenkool, versnipperd
  • ½ rode chili, fijngesneden
  • 2 teentjes knoflook, geplet
  • 15 gram gember, fijn gehakt
  • Herbamare® Original kruidenzout, om te kruiden
  • zwarte peper, om te kruiden

En natuurlijk met:

Herbamare bouillonbasis

Herbamare Original kruidenzout

Hoe maak je zoete aardappel- en boerenkoolsoep?

1. Kook de zoete aardappelen ongeveer 15 minuten in de Herbamare® Bouillon.

2. Bak in een aparte pan de chili, knoflook en gember.

3. Voeg de chili, knoflook, gember en boerenkool toe aan de zoete aardappelen.

4. Laat nog eens 15 minuten sudderen, of tot de aardappelen zacht zijn.

5. Mengen tot er een romige consistentie ontstaat en dan kruiden.

 Bron van gezondheid

  • rijk aan vitamine A, C en K
  • bevat veel voedingsvezels
Zoete aardappel- en boerenkoolsoep

Rachel is een enthousiaste kok die er plezier in heeft gezonde maaltijden en lekkernijen te maken voor haar vrienden en familie. En nu kan ook jij meegenieten!

waarderingen

Schrijf een recensie

10

Bezoeker S. | 21 February 2018

Algehele tevredenheid

0

Bezoeker | 14 October 2017

Algehele tevredenheid

4

Bezoeker S. | 20 July 2017

Algehele tevredenheid

Ook lekker!

Pompoen- en aardappelsoep
Pompoen- en aardappelsoep
60 min
Pittige soep van zoete aardappelen
Pittige soep van zoete aardappelen
terug top print

 

Elke maand een heerlijk gezond recept in je mailbox?

Schrijf je dan in voor onze maandelijkse nieuwsbrief!

Schrijf je in!

De A.Vogel Tuinen

Een gezond dagje uit - de oorsprong van de A.Vogel producten

Bekijk de film!

Meld je nu aan! Gratis nieuwsbrieven en specials van A.Vogel

Inspiratie voor een gezond leven!

Verkouden? Code Roze! Neem A.Vogel Echinaforce tabletten. Ervaar pure plantkracht.

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

tip

Ontvang elke maand van A.Vogel tips voor een gezonde lifestyle.

Schrijf je nu in >